锅圈食汇的这份网红美食,每一口都是深海冰川的美妙滋味

2019-08-13 16:50  来源:人民网
 

世界上最受欢迎的虾都来自冰冷的海域,阿根廷红虾也是如此。

阿根廷海域

阿根廷,作为世界上最靠近南极的国家,他的南部海域是世界上已知的营养盐最丰富、有利于生物生长的海区之一。这里水域纯净,水温较低,饵料丰富,非常适合红虾的生长,也是各国美食爱好者的天堂。

阿根廷红虾

阿根廷红虾,属于深海野生虾,生长在阿根廷海域200米深的冰冷深海中,高压高寒冰冷的环境使它们的生长变得极为缓慢,通常一只20厘米的大虾需要长4年左右。

阿根廷红虾

每年的7月前后,是最适合捕捞红虾的季节,这个时候的阿根廷红虾肉质最为紧嫩,虾线也比较少。

每只阿根廷红虾在捕捞上船之后,都会马上以-45℃度快速急冻,而运输和仓储的温度也必须保持在-20℃以下,这样才能确保红虾的新鲜度和营养不流失。它们伴随着太平洋上的洋流和海风来到20000公里以外中国,再通过各种交通工具送到了你的餐桌之上。

锅圈食汇阿根廷红虾

锅圈食汇八月上新——精品阿根廷红虾,只只个大味美,鲜嫩弹牙!

阿根廷红虾

个头大

锅圈食汇的每一只阿根廷红虾都经过层层筛选把关,个头差不多有一个手掌那么大,而且相较于小龙虾壳多肉少不同,阿根廷红虾壳薄肉美,每一只都能够让你足够过瘾!

阿根廷红虾

味鲜美

得天独厚的生长环境造就了红虾肉质细腻爽滑的特点,锅圈食汇的阿根廷红虾虾肉极富弹性,虾头黄膏饱满,而它最吸引人的就是那种咸鲜又带点微甜的味道,不仅味道好,口感更是紧致弹牙。

阿根廷红虾

营养高

阿根廷红虾所含蛋白质是鱼、蛋、奶的好几倍;还含有丰富的钾、镁、碘、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等多种营养成分,食用后非常容易消化。

阿根廷红虾还拥有丰富的虾青素,肉质鲜甜饱满,原汁原味的口感保持了大海的味道,对于老人和生长发育期的孩子是十分有益的!

锅圈食汇加盟

结语

对于如此美味的阿根廷红虾,你是不是已经心动了呢?悄悄地告诉你,全国1200+锅圈食汇门店均有阿根廷红虾售卖哦!你还在等什么?快来品尝这一美味吧!

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(责编:何曾洁)

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